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诗文
剁椒青瓜拌凉粉
释义
食材明细
主料
青瓜
1根
凉粉
1块
辅料
剁椒
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒青瓜拌凉粉的做法步骤
1
食材:青瓜。
2
凉粉。
3
剁椒。
4
将青瓜洗净。
5
放在案板上拍扁切开,待用。
6
将凉粉用凉开水淋一下,放在案板上切成小块。
7
放入盘中。
8
接着,合入切好的青瓜和剁椒。
9
然后,加适量的香醋、生抽和芝麻油,在吃的时候拌匀,就可以了。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/11/2 21:25:45