食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡肝的做法步骤
-
1将鸡肝清洗干净，切成小片装入盘中待用。 -
2将鸡肝放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，装入盘中待用。 -
3将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片，装入盘中待用。 -
4热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入辣椒片。 -
5翻炒均匀，倒入焯好的鸡肝片。 -
6翻炒均匀，加入料酒，精盐，生抽，五香粉，白糖，少许清水。 -
7翻炒均匀，将鸡肝烧熟，最后加入味精调味。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧海带
- 粤式腊肠咸蛋煲仔饭
- 三文鱼骨煎豆腐
- 咖喱鸡饭
- 咖喱土豆炖鸡腿
- 白菜蒜蓉粉丝
- 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺
- 荷塘月色
- 西红柿炒鸡蛋
- 火腿奶酪卷
- 苹果糖醋肉
- 甜辣酱鸡翅根
- 月镯（创意月饼）
- 陈皮冰糖炖柠檬
- 家常烧豆腐
- 西红柿鸡蛋汤
- 炸茄盒
- 酸菜包子
- 双蛋黄月饼
- 椰蓉土司花纹非主流面包
- 团圆月饼
- 蒜蓉猪血
- 冰皮月饼~呵护
- 时蔬面花汤
- 酸辣土豆丝炒肉
- 积什么沉什么的成语
- 积什么流什么的成语
- 积什么消什么的成语
- 积什么渐什么的成语
- 积什么生什么的成语
- 积什么盈什么的成语
- 积什么相什么的成语
- 积什么磨什么的成语
- 积什么积什么的成语
- 积什么糜什么的成语
- 积什么累什么的成语
- 积什么絫什么的成语
- 积什么能什么的成语
- 积什么至什么的成语
- 积什么致什么的成语
- 过杭州北关主正陈君浒墅钞关主正朱君俱未会（明·饶与龄）
- 过杭州故宫二首（宋·谢翱）
- 过杭州览古（明·汪广洋）
- 过杭次陆大参同年留别诗韵（明·程敏政）
- 过杭留别曹无逸朝奉（宋·陈师道）
- 过松坎（近现代·胡绳）
- 过松江寄务观五首（宋·韩元吉）
- 过松江诗（元末明初·顾观）
- 过松江（宋·姚铉）
- 过松江（宋·曾几）
- 过松江（宋·范成大）
- 过松湖闻熊氏往时有花圃特盛（明·刘崧）
- 过松源晨炊漆公店六首（宋·杨万里）
- 过松筠庵，康有为发动“公车上书”旧地也（当代·伯昏子）
- 过松花江（当代·李映斌）
- 35岁前要懂得的84条人生经验(珍藏版)
- 管理信息系统(原书第9版中国版华章国际经典教材)
- 钢结构节点设计CAD精选图集(附光盘)/精选CAD图集系列
- 史记本纪/国学今读大书院
- 电工电子技术基础实训(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 嵌入式软件设计(嵌入式系统系列教材)
- 新编C语言学习指导与习题(高等院校规划教材)/计算机基础教育系列
- 世界历史沉思录/历史的观念译丛
- 论范曾
- 神会(范曾与八大山人)
- 唐律新探
- 部院之争--晚清司法改革的交叉路口/法史论丛
- 新编网络经济学(高等院校规划教材)/信息管理与信息系统系列
- 新编C语言程序设计(高等院校规划教材)/计算机基础教育系列
- 3ds max8中文版建筑及家居设计基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书