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诗文
雪菜炒猪心
释义
食材明细
主料
猪心
半个
雪菜
110克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜炒猪心的做法步骤
1
食材:猪心(已洗净)。
2
雪菜(已清洗)。
3
姜片。
4
将已洗净的猪心放在案板上切成片,待用。
5
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
7
接着,下入切好的猪心,加点料酒翻炒翻炒至变色。
8
然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9
最后,加点鸡精。
10
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 12:46:35