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诗文
火腿肠炒笋尖
释义
食材明细
主料
火腿肠
2根
熟笋尖
2根
辅料
大蒜
1根
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火腿肠炒笋尖的做法步骤
1
食材:火腿肠。
2
熟笋尖。
3
大蒜。
4
将大蒜去根洗净捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
将熟笋尖放在案板上切开,待用。
7
将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的熟笋尖和大蒜翻炒一下。
9
接着,加点清水翻炒翻炒至大蒜断生。
10
然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。
11
最后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 1:48:09