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诗文	#水果#蛋挞皮芒果酥
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 6个 芒果 1个 辅料 鸡蛋液 适量 芝麻 少许 甜香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋挞皮芒果酥的做法步骤 1 冷冻的蛋挞皮取出，室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化，因为这个后面要对折所以需要软化一下。 2 金煌芒一个，个头比较大。 3 取果肉切小丁，实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。 4 把芒果丁放入蛋挞里，我加的稍微有点多了。 5 对折蛋挞，入预热好的200度烤箱中层，烤10分钟。 6 10分钟后取出烤盘，去掉外部的托盘，在蛋挞皮上刷蛋液。 7 撒点黑白芝麻。 8 入烤箱，继续烘烤约15分钟左右。 9 成品，酥酥的皮，软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高，一次不要吃太多哦。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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