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诗文
毛豆炒河虾
释义
食材明细
主料
毛豆
245克
河虾
240克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
毛豆炒河虾的做法步骤
1
食材:毛豆。
2
河虾(已清洗)。
3
将毛豆剥壳淘洗一下。
4
随后,将毛豆下入清水锅煮开,煮至断生熟软,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入河虾,加点料酒翻炒一下。
6
接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7
然后,加点盐、鸡精。
8
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 0:28:33