食材明细
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- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
无头虾海带结的做法步骤
-
1食材：海带结（已泡发清洗） -
2鲜虾（已去头去虾线清洗） -
3姜片 -
4将海带结下入沸水中焯开，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
6接着，下入无头虾，加点料酒翻炒一下。 -
7然后，合入焯好的海带结翻炒翻炒。 -
8最后，加点盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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