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诗文	扬州炒饭
释义	食材明细 主料 大米 适量 青豆 适量 玉米粒 适量 香肠 适量 胡萝卜丁 适量 青瓜 （可加可不加） 鸡蛋 （建议两只） 香葱 适量 辅料 香油 适量 甜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 扬州炒饭的做法步骤 1 把胡萝卜切成块块。把鸡蛋打成蛋液。把青瓜切成块块。把玉米掰下来。香肠切成块块。煮好的米饭拿出备用。 2 先把青豆、香肠、胡萝卜、青瓜放在水里煮。再加油翻炒。 3 先把鸡蛋打进锅里成型后弄散。再把煮好的青豆、香肠、青瓜。香葱倒进去再到入米饭翻炒。再加入香油（不用加太多哦！） 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   炒饭
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