网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	奶香可可卷
释义	食材明细 主料 五得利面粉 500g 酵母 3g 牛奶 280g 辅料 可可粉 10g 糖 适量 奶香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶香可可卷的做法步骤 1 五得利面粉500g，全脂牛奶275g，酵母3g，和成光滑面团。喜欢吃甜口的可以加些糖和面，我家不喜欢吃甜的，我没放。 2 省发后的面团体积变大。 3 拔开面团有许多细密气泡。揉搓排气，均分成两份。 4 取10g可可粉揉进其中一块面团中。 5 揉可可面团后案板要擦洗干净，否则白色面团上会沾染到可可色。 6 用压面机分别把面团压成相同厚度，切去头尾不齐处。 7 白色面片放下面。可可面片放上面，修齐边缘。白色面片要比可可面片长1cm。 8 给白色面片刷水，并把1cm白色面片向上翻叠、压实。给可可面片刷水、卷起，卷到自己喜欢的粗细。 9 卷好后在长卷的背面切，这样切不压顶，形状更好看。 10 整齐间隔排列，盖好省发。 11 发酵好的面团。发酵时间与温度有关。查看醒发状态就是手触，面胚体积会变得轻盈。 12 开水上锅，上汽后蒸12分钟关火，成品共15个，还剩一块(约两个卷重的)混色面团。 13 焖两三分钟再掀开。 14 圆嘟嘟的很可爱???? 15 奶香可可卷 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	小米藜麦南瓜粥 花生山药小米浆 金沙奶黄酥皮月饼 家常茄子?? 酸辣粉 巧克力蓝莓裸蛋糕 焖五花肉片 淡奶油吐司 乳鸽绿豆汤 酱牛肉包 子姜啤酒焖鸭 豆瓣酱烧鸡 香酥辣椒花生 炼奶纸杯蛋糕 嫩椒黄菌菇 腰果炒虾仁 泰式甜辣酱蒸鱿鱼 可乐琵琶腿 抹茶牛奶冻的制作方法 自制家庭版卷饼 豆瓣扁鱼 红烧牛肉 火龙果栗蓉包 老醋双蛋 火龙果面包 居什么什么自的成语 居什么什么良的成语 居什么什么茵的成语 居什么什么轻的成语 居什么什么邻的成语 居什么什么，的成语 居什么何什么的成语 居什么叵什么的成语 居什么四什么的成语 居什么声什么的成语 居什么处什么的成语 居什么守什么的成语 居什么思什么的成语 居什么择什么的成语 居什么气什么的成语 次陆伴读风雨舟中（明·管讷） 次陆倅韵三首（宋·崔敦礼） 次陆务观韵寄王景文一首（宋·王阮） 次陆务观韵题姚复之秀才适斋（宋·喻良能） 次陆务观韵（宋·宋甡） 次陆北岩韵二首（元末明初·陶宗仪） 次陆太宰全卿题戴文进画卷七首 浣溪春行（明·王世贞） 次陆宪长元日即时口和四首（明·黄仲昭） 次陆撝谦瓶梅韵（元·朱晞颜） 次陆放翁韵（宋·苏泂） 次陆梅南兰桂玉簪三花卷（宋末元初·龚璛） 次陈一鹗韵（宋·张九成） 次陈上舍韵（宋·释善珍） 次陈世恭见寄韵（明·李昱） 次陈东之韵题夏圭溪山清远卷（明·平显） 公共管理案例教学理论与实践/公共管理案例教学集 客户关系管理 财务管理(第2版成人网络教育系列规划教材) 财经应用文写作 国际商法学 经济全球化背景下中国银行业税收制度研究 城乡一体化进程中的社会问题及其对策研究 会计电算化(第2版成人网络教育系列规划教材) 统计学实验(第3版统计学系列教材) 硫铝酸钡<锶>钙水泥 护理实训教材(内科护理分册第4版教育部全国护理技能大赛指定用书) 护理实训教材(儿科护理分册第4版教育部全国护理技能大赛指定用书) 农业活动区农药污染地下水风险评估与系统管理/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书 护理实训教材(妇产科护理分册第4版教育部全国护理技能大赛指定用书) 校长笔记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。