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诗文
雪花酥
释义
食材明细
主料
黄油
50克
棉花糖
150克
奶粉
50克
冻干草莓
40克
蓝莓干
20克
南瓜籽
30克
饼干
150克
辅料
花生仁
30克
甜味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪花酥的做法步骤
1
黄油放入锅中加热溶化。
2
加入棉花糖,搅拌至棉花糖溶化。
3
加入奶粉,搅拌均匀。
4
加入蓝莓干拌匀。
5
加入饼干,冻干草莓,花生仁,南瓜籽拌匀。(提前将冻干草莓稍微剪碎,花生和南瓜籽烤熟,饼干稍微掰碎,忘记拍了)
6
倒入不粘烤盘中,戴上一次性手套,将所有食材拌匀。
7
将雪花酥压扁,整形,在案板上和雪花酥上撒适量奶粉。
8
切成合适大小的块,将雪花酥的表面均匀地裹上奶粉。
小窍门
雪花酥里的果干和坚果选择自己喜欢的就好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 零食
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更新时间:2026/10/25 10:46:19