网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣蒸肉丸
释义
“鲜甜清香,津津有味。”
食材明细
主料
绞肉
300克
西兰花
1个
辅料
淀粉
5茶匙
蚝抽
3茶匙
料酒
2茶匙
芝麻油
2茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
老姜
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
扣蒸肉丸的做法步骤
1
铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀,分别用勺子做成圆丸放入六七成热油中;
2
炸至肉丸表面起硬壳后捞出。
3
将肉丸放入碗底;
4
西兰花泡洗,剥切后放在肉丸上。
5
水烧沸,扣碗置于锅中、加盖;
6
蒸二十分钟左右关火,焖五分钟左右取出后倒在盘中。
7
另锅大火将适量水烧沸,放入蚝抽;
8
加水淀粉勾芡;
9
淋芝麻油,将汁浇在菜上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
山药泥立体花型月饼
烤羊排(空气炸锅)
大米发糕
酱烧鱼干
红枣银耳汤
线椒炒海带丝
板栗玉米豆浆
油焖龙虾
鲤鱼豆腐海带汤
冰糖雪梨
西红柿汤面
葱香青菜云吞
红烧猪皮
快速剥玉米粒
酸萝卜鹅汤
虾仁牛肉粥
梅干菜蒸三黄鸡
日式巧克力炼乳面包
木瓜酒酿鸡蛋汤
简版椰浆酸奶水果捞
盐水迟菜心
醋溜红皮土豆丝
醪糟五花肉
胡萝卜玉米面发糕
丝瓜蒸牛肉
什么什么电至的成语
什么什么电谢的成语
什么什么电赴的成语
什么什么电转的成语
什么什么电迈的成语
什么什么电逝的成语
什么什么电飞的成语
什么什么电骇的成语
什么什么电骋的成语
什么什么男儿的成语
什么什么男妆的成语
什么什么男耕的成语
什么什么男装的成语
什么什么画一的成语
什么什么画凤的成语
送张子宜赴京(明·史谨)
送张子容进士赴举(唐·孟浩然)
送张子成之江幕(明·徐渭)
送张子敬湖南宣慰司都事(宋末元初·方回)
送张子新之兰溪(明·王世贞)
送张子方之江西掾史(元末明初·王翰)
送张子明归武夷(明·刘崧)
送张子有彦实舍人之侄(宋·程洵)
送张子正谒选赴都(明·袁华)
送张子猷给事帅福唐(宋·李光)
送张子玉(金·张建)
送张子环下第枉道之楚寻丁亨文法曹(明·徐熥)
送张子白明府归里(明·成鹫)
送张子皋推官赴阙(宋·魏野)
送张子直西归(宋·吕本中)
世界经济史(第3版21世纪经济学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
商业伦理学(第2版21世纪贸易经济系列教材)
民法案例实训讲义(21世纪法学系列教材)
立法权正当行使的控制机制研究/法学理念实践创新丛书
老爹妈思厨
每天学点销售心理学大全集(超值白金版)
写给中国人的经济学大全集(超值白金版)
最讨人喜欢的说话方式大全集(超值白金版)
科学探秘大全集(超值白金版)
人一生要懂得的哲理大全集(超值白金版)
从零开始学创业大全集
受益一生的亲情友情真情爱情故事大全集(超值白金版)/阅读改变人生系列丛书
散打教学文件的制订与范例(高等教育体育教材)
车炮纵横/象棋实战残局
泡沫轴肌肉筋膜自我康复锻炼法(附光盘全国体育职业技术学院运动防护教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 10:31:42