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诗文
家常菜—红烧草鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
适量
生姜
适量
圣女果
适量
大蒜
适量
辅料
玉米油
适量
盐
各2克
辣椒酱
一勺
生抽
适量
微辣 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧草鱼的做法步骤
1
草鱼提前炸好备用。
2
圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。
4
依次加入草鱼块。
5
调入一勺生抽。
6
调入一勺辣椒酱。
7
调入少许盐,大火焖15分钟。
8
加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁即可。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 2:27:33