食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
麻香辣小龙虾的做法步骤
-
1商家弄好的小龙虾，拿回家后再清冼几遍，黄瓜切长段。 -
2准备好麻辣火锅底料。 -
3小香葱切长段，生姜、蒜瓣用刀拍一下。 -
4炒锅放菜籽油（量的大些）。 -
5放入小龙虾炸至变色，盛出。 -
6放入蒜瓣、生姜炸香。 -
7放入小米椒炸软。 -
8改小火，放入麻辣火锅底料，煸出红油。 -
9倒入小龙虾，翻炒匀，倒入水，大火煮开。 -
10放入黄瓜、香葱。 -
11盖上锅盖，煮好后，用香菇老抽调翻炒匀即可。 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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