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诗文
香辣卤牛腱子
释义
食材明细
主料
牛腱子
500g
辅料
姜片
3片
蒜瓣
2颗
干辣椒
1小把
生抽
2勺
老抽
1勺
冰糖
1颗
葱段
2段
八角
2颗
香叶
4片
桂皮
1块
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣卤牛腱子的做法步骤
1
成品图。
2
牛腱子一个,葱姜蒜备好。
3
牛腱子给它清理干净,顺着筋膜分成两块。
4
生抽两勺,老抽一勺,大料备好。
5
电压力锅中加入适量清水,把所需材料都放进去。
6
用电压力锅时间半小时,然后关电泡一晚上入味。
7
切片即可食用。
8
成品图。
9
觉得不够味再调点酱汁蘸着吃,我更喜欢直接嚼着吃好香。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 20:55:34