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诗文
啤酒鸭
释义
食材明细
主料
啤酒
500克
鸭肉
1000克
辅料
生抽
少许
生姜
少许
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
少许
老抽
少许
酱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
鸭子洗净切成块,生姜切片,
2
炒锅放油烧热,放入鸭肉爆炒香,放入生姜八角桂皮炒,接着放入生抽老抽炒,
3
接着放入啤酒烧开转小火炖半小时肉软烂后加入少许盐调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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百字令 留别祐甫四姊、撷芬二妹、逸青三妹(清·吕采芝)
百字令 病中有感(清·赵我佩)
百字令 病中起登楼填词一首(明·杨慎)
百字令 病怀(清·丁采芝)
百字令 病起即事(清·归懋仪)
百字令 登凌云绝顶(清末民国初·张慎仪)
百字令 登莫干山,夜黑风狂,清寒砭骨(清末近现代初·吕碧城)
百字令 登郁孤台和丁雁冰观察韵(清·吴绮)
百字令 登黄楼有怀漱泉(清末民国初·冯煦)
百字令 盘山记游(清·叶绍本)
百字令 眉间雁(元·张翥)
百字令 石帚思惠示哀瑮之作,情辞凄断,殆(近现代末当代初·白敦仁)
百字令 石缸(清末近现代初·赵熙)
百字令 石门,是胡节悯乡居路(清末近现代初·赵熙)
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更新时间:2026/11/1 11:47:04