网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿鸡蛋疙瘩汤
释义
“清清淡淡的素汤。”
食材明细
主料
面粉
200g
西红柿
1个
香菇
3朵
鸡蛋
2个
辅料
香菜
4根
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1
煮锅根据人数加适量水我这是3人份。煮锅做火上烧水,这时开始处理蔬菜,洗净,西红柿切小丁,切好后直接丢在锅里。
2
香菇焯水后切丁,香菜切小段,鸡蛋打散。
3
水开后开始拌疙瘩,面粉放稍大点的盆内,水老头开最小,接着细小的水流用筷子快速划圈搅拌,就会拌出小疙瘩。
4
拌好的疙瘩放锅里,盆里剩余的面粉末加少许水拌匀也放锅里搅拌均匀,这样汤会有一点黏性(个人认为这样的口感好)。
5
锅开后依次放入香菇,酱油,醋,盐调味。
6
调好味后左手把蛋液划圈的方式快速倒入锅里,右手同时拿勺从汤里以底往上轻翻,这样蛋花比较均匀。完成后关火,放入香菜,香油。拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
随便看
鱼子白豆腐
炖土豆片
韩式炒年糕
立体小鸡裱花蛋糕
素炒豆芽
荠菜烫面包子
赛螃蟹
蒜蓉粉丝娃娃菜
酥脆葱花饼
麻辣鸡米花
尖椒皮蛋
猕猴桃奶油蛋糕卷
榆钱春卷
超级能量特饮—花生豆奶
木瓜牛奶
肉夹馍
紫花菜汤豆腐
红枣夹核桃
凉拌海带丝
紫薯饭团
蜂蜜柚子茶
南瓜粥
奶酪叶子包
奶香玉米饼
蔓越梅面包
什么容什么俗的成语
什么容什么功的成语
什么容什么包的成语
什么容什么后的成语
什么容什么喙的成语
什么容什么在的成语
什么容什么备的成语
什么容什么如的成语
什么容什么媚的成语
什么容什么对的成语
什么容什么常的成语
什么容什么度的成语
什么容什么态的成语
什么容什么悴的成语
什么容什么掬的成语
焦山古鼎歌(清·文昭)
焦山古鼎歌(清·赵佑宸)
焦山同王柳村先生哲嗣小村作(清·定源)
焦山吸江亭二首(宋·孙觌)
焦山四首(清末民国初·缪荃孙)
焦山夜泊(清·王昙)
焦山夜话(清·王嵩高)
焦山寺鉴师临江轩(明·释宗泐)
焦山寺(元·周权)
焦山寺(宋·林景熙)
焦山寺(宋·翟汝文)
焦山寺(明·刘璟)
焦山寺(明·陈琏)
焦山度书记以诗见寄因次韵(宋·周孚)
焦山怀节庵和香南兄韵(当代·陈永正)
笔尖上的语文课(附默写本小学1上统编版共2册)/韩兴娥课内海量阅读丛书
艺术类院校学生安全知识手册
客舱服务英语(高职院校航空服务类专业规划教材)
输电线路无人机激光雷达巡检实训教程
电站燃煤锅炉受热面管失效与防治培训教材
海洋奇缘(迪士尼英语家庭版)(汉英对照)/心灵成长双语故事
工程流体力学(水力学第4版上十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
金城公主传/幸福拉萨文库
生物多肽在农业领域的应用
拼音描红(1)/幼升小小学一年级同步写字本
家庭农场经营与管理(高等职业教育十三五规划教材)
上虞熟语谚谣赏览
倾听地球秘密(大字版)/博物馆里的中国
体育与健康(第2版新世纪高职高专公共基础课系列规划教材)
工程制图(第2版普通高等教育十三五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/2 16:05:28