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诗文
牛肉炖土豆
释义
食材明细
主料
牛肉
半斤
土豆
两个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
水
适量
香料
少许
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
1
牛肉洗净切丁用料酒腌制十五分钟。
2
土豆去皮洗净切块。
3
锅里加油烧热。
4
倒入牛肉翻炒十分钟,期间加入适量酱油和水。
5
加入土豆翻炒一分钟。
6
加入适量盐,水和香料大火烧开后转中火炖二十分钟左右。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:17:18