食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
冻冻肉的做法步骤
-
1备食材 -
2肉皮洗净再用清水泡一小时，锅中加温水放入肉皮，烧开煮十分钟。 -
3用刀剔除肉皮上的肥肉，再将肉皮切成细丝。 -
4用流水冲洗几遍。 -
5将肉皮丝放入电压力锅，加料酒、葱节、姜片、调料包、盐。 -
6按蹄筋键。 -
7炖好的肉皮和汤汁。 -
8连皮带汤倒入小盆中，放在寒冷处静置12小时即成冻冻肉。 -
9切成片，随味汁一起上桌。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 戚风香蕉蛋糕
- 香椿肉末锅烙
- 幸福美食：野菜飘香之槐花炒蛋
- 冰梅土豆
- 酱爆回锅肉
- 葱姜炒老蛏
- 芹菜炒粉条
- 南瓜泥
- 爆炒泥鳅
- 家常红烧茄子
- 批萨酱
- 素炒什锦
- 小竹笋红烧肉
- 玉米饼
- 超级省事老鸭炖虫草花
- 冰果冻
- 农家卤蛏
- 田七花旗参炖老鸡
- 蛋饼
- 翡翠白玉
- 西辣块鱼
- 芝麻餐包
- 白菜炒肉丝
- 干锅牛蛙
- 纯味番茄酱
- 抔什么未什么的成语
- 抔土什么什么的成语
- 抔土巨壑
- 抔土未干
- 投之什么什么的成语
- 投之豺虎
- 投井下石
- 投井什么什么的成语
- 投亲什么什么的成语
- 投亲靠友
- 投什么下什么的成语
- 投什么丧什么的成语
- 投什么之什么的成语
- 投什么什么井的成语
- 投什么什么会的成语
- 次韵伯瑞见示并怀叔骥和叔（宋·赵蕃）
- 次韵伯瑶送别（清·丘逢甲）
- 次韵伯田见酬四首（宋末元初·方回）
- 次韵伯皋真隐道院（宋·韩淲）
- 次韵伯皋至日（宋·韩淲）
- 次韵伯皋见别（宋·韩淲）
- 次韵伯皋（宋·韩淲）
- 次韵伯皋（宋·韩淲）
- 次韵伯言明发登西楼望桃花（宋·释道潜）
- 次韵伯达仲豫二兄和参寥子（宋·苏过）
- 次韵伯达大水见怀二绝（宋·周紫芝）
- 次韵伯远春雪（宋·周紫芝）
- 次韵伯远梅花（宋·周紫芝）
- 次韵伯远端午日拜碧香之赐（宋·周紫芝）
- 次韵伯远运干见寄（宋·王之道）
- 家事箴言--我的人生感悟与处世体会
- 被误读的论语--论语片解九十九篇
- 中国空军击落U-2纪实
- 中国经典名曲钢琴公式化即兴伴奏
- 马克思主义与儒学的融合(中华文化百年走势探析)
- 机械原理及机械设计(下21世纪应用型本科人才培养规划教材)
- 吉祥镇(2)
- 魅力丝巾结艺
- 无辣不欢/我的味蕾狂欢系列
- 无肉不欢/我的味蕾狂欢系列
- 盛夏的方程式
- 祖国的狙击手
- 2050年的亚洲/新兴市场译丛
- 坚持改革创新服务科学发展--党的十六大以来组织工作的进步历程(2002-2012)/科学发展成就辉煌系列丛书
- 百年大计教育为本--党的十六大以来教育事业改革发展回顾(2002-2012)/科学发展成就辉煌系列丛书