网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤牛腱子肉
释义
食材明细
主料
牛腱子肉
2000g
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
草果
适量
老姜
2块
料酒
适量
冰糖
1块
老抽
适量
花椒
适量
胡椒籽
适量
中辣 口味
卤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
卤牛腱子肉的做法步骤
1
准确好食材。
2
将所有材料清洗加水,加油在汤锅里煮半小时左右。
3
牛腱子肉洗净切成块。
4
汤料煮半小时后加入牛腱肉,中小火煮一小时。
5
关火焖锅半小时后再捞出,汤烧开放凉下次可以再用。
6
放冰箱冷藏保存,吃的时候再切片。
7
这个是冷藏二天了再切片,还可以把汤汁加热淋在肉上食用。
小窍门
1,汤料先煲半小时再卤牛肉好入味。
2,料可以根据个人喜好选择加减。
3,汤料开火烧开收好,下次还可以卤,藕片,鸡爪,鸡翅等等。
4,下次卤记得加点盐。
5,希望能帮到爱好美食的小伙伴,谢谢。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牛油果汉堡
五花肉炖豆腐
煮毛豆
腌芒果
杏酱红豆水
冬菜鸡肉丁
烫面糖饼
麻酱拌豇豆
酸菜猪肉菜团子
香酥花生豆
电饭煲面包
肉粽
咸香粽子
香菜冬瓜肉丸汤
玫瑰奶茶
珍妮曲奇
豆沙裱花蛋糕
五花肉炒包菜
简简单单的香辣鸡翅
烀花生毛豆
豆腐皮拌香椿
改良的‘部队锅’
三色炒藕片
蒸菜#蒸鹅蛋羹
香辣土豆片
位什么什么骄的成语
位什么什么高的成语
位什么则什么的成语
位什么势什么的成语
位什么期什么的成语
位什么极什么的成语
位什么言什么的成语
位什么贱什么的成语
位什么通什么的成语
位卑什么什么的成语
位卑言高
位尊什么什么的成语
位尊势重
位尊贱隔
位居什么什么的成语
卖花声 秋分后,桂花海棠俱开,燕犹未去,(清·顾贞立)
卖花声 秋夜(清·曹贞吉)
卖花声 立春酒边(宋·陈著)
卖花声 端阳(近现代·顾宪融)
卖花声 紫帆梦中得湖心一片白云生句,寤而(清末民国初·易顺鼎)
卖花声 紫菊有近似墨菊者(清·龚自珍)
卖花声 纳凉(清·邓瑜)
卖花声 绿蝴蝶(清·戴延介)
卖花声 舟过白门有纪(清·龚自珍)
卖花声 菜花(近现代·邓潜)
卖花声 薄醉(清·黄永)
卖花声 见月有怀(近现代·李继熙)
卖花声 许群修碧声山馆图(清·赵庆熹)
卖花声 送春(清·庄焘)
卖花声 郊行即事,同了公(近现代·姚鹓雏)
中共历史人物研究/陕西师范大学马克思主义理论研究丛书
改革与立法关系研究--从税制改革切入
人文集美视角下的服务型政府创新平台(厦门市集美区行政服务中心的探索与实践)
娱乐业的玩法
诗创作心理学
国有企业分类改革的逻辑路径与实施/国家智库报告
会思想的宇宙
开放条件下的全球农业政策/国家智库报告
文源评注/闽籍学者文字学著作整理研究丛书
马克思主义妇女观和中国特色女权主义实践
林伦伦教授六秩传薪集
19世纪英国中产阶级自愿社团研究
文学的扎撒
国家治理与财政学基础理论创新
货币政策微观权利映射与小微企业融资问题(一个阿玛蒂亚·森权利理论研究视角)/中国非公有制经济人士统战研究基地丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/27 13:08:45