食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片。 -
2碗中加入番茄酱，生抽，米醋，白糖，盐，水。 -
3搅拌均匀备用。 -
4豆腐沾淀粉。 -
5沾鸡蛋液。 -
6锅中热油下入豆腐。 -
7煎制两面金黄。 -
8倒入料汁小火收干汤汁。 -
9出锅撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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