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南瓜煲
释义
食材明细
主料
老南瓜
1个
辅料
香菇
8个
干鱿
1个
瘦肉
200g
虾米
适量
葱
2根
酱油
2勺
蚝油
1勺
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
南瓜煲的做法步骤
1
用干净的钢丝球将老南瓜的皮洗净,然后在上面5分1之处切开,将南瓜籽掏出南瓜洗净备用。
2
香菇开水泡发切丝干鱿洗净切丝瘦肉切片葱切末。
3
热锅加油倒入香菇干鱿虾米爆香,倒入瘦肉炒至5成熟加入酱油蚝油翻炒均匀倒入葱末关火翻炒。
4
将炒好的肉倒入南瓜里面盖上另外5分之1,电高压锅放上蒸盘加入适量水放入南瓜按煮饭按键。
5
高压锅压20分钟左右。
6
然后就可以起锅了,可以戴上手戴抱起来。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 10:50:17