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诗文
麻香拌面
释义
食材明细
主料
细面条
适量
菠菜
少许
辅料
葱
1小段
蒜
2瓣
香菜
少许
辣椒粉
1勺
麻椒面
半勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
糖
1勺
盐
适量
麻香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻香拌面的做法步骤
1
碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
2
锅里注油,烧至冒青烟。
3
趁热浇到碗里。
4
再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉,拌匀备用。
5
细面条下沸水锅煮熟。
6
捞到碗里。
7
用煮面条的水再焯熟青菜。
8
青菜也放到碗里。
9
拌匀开吃,麻辣鲜香。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 7:53:24