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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
2勺
料酒
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净切块。
2
鸡蛋打散。
3
锅中放油爆香葱姜蒜花椒,炼葱姜蒜花椒油,然后检出葱姜蒜花椒扔掉。
4
锅中留油炒鸡蛋,然后盛出。
5
锅中留油炒西红柿至出汤
6
放入鸡蛋,撒盐,料酒炒匀。
7
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 7:33:14