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诗文
菠菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
葱花
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
菠菜清洗干净。
2
锅中水开加几滴食用油放入菠菜烫一下。
3
捞出过凉水。
4
切段被备用。
5
碗中打入两个鸡蛋搅散。
6
锅中热油倒入蛋液炒熟。
7
盛出备用。
8
起锅烧油放入葱花炒香。
9
放菠菜翻炒均匀。
10
放入炒熟的鸡蛋。
11
加盐翻炒均匀。
12
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:54:25