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诗文
西红柿炒茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
西红柿
1个
辅料
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
八角
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿炒茄子的做法步骤
1
茄子去皮切丝。
2
西红柿切块。
3
起锅烧油下入八角,蒜片炒香。
4
放西红柿翻炒。
5
放入茄子。
6
翻炒均匀。
7
加生抽翻炒。
8
熟了加盐鸡精调味。
9
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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show-stopper
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showstopping
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更新时间:2026/11/2 22:56:50