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诗文
玉米面鸡蛋窝头
释义
食材明细
主料
玉米面
200g
鸡蛋
2个
面粉
100g
辅料
酵母
4g
开水
150g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米面鸡蛋窝头的做法步骤
1
玉米面分放入容器中。
2
加开水烫一下。
3
打入两个鸡蛋。
4
搅拌均匀。
5
加入酵母搅拌均匀。
6
加入面粉。
7
和成面团。
8
把面团放入容器中盖保鲜膜醒发。
9
醒发好的面团。
10
分成剂子做成窝头。
11
全部做好。
12
放入锅中醒半个小时。
13
醒好的窝头蒸二十分钟。
14
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 12:38:41