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诗文	紫薯面包
释义	食材明细 主料 高粉 260g 辅料 细砂糖 30g 盐 2g 蛋液 50g 黄油 25g 酵母 5g 水 120g 紫薯泥 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 紫薯面包的做法步骤 1 将除黄油外的所有材料放入面包机，启动和面程序。 2 加入黄油。启动第二个和面程序。 3 蒸好的紫薯用勺子背面碾成薯泥。趁热最好了。我这个是晾凉的。感觉薯泥不是很理想。 4 从面包机取出面团，排气后分成六块。紫薯泥捏成六个小圆球。 5 包好馅儿后，擀平。用刀切三个小口哦。 6 拉长并扭转。 7 放到烤盘内，用烤箱进行二次发酵。 8 发酵好后，烤箱175度预热五分钟。然后上下火二十分钟即可。 9 烤出来的面包香喷喷。不是很甜。适合孩子吃。 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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