“简单易做、酸辣爽口的一道小菜！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泡椒木耳的做法步骤
-
1干木耳。 -
2冲洗干净后用水泡发。 -
3泡了二十分钟后。 -
4把木耳的蒂一一去掉。 -
5处理完后洗净沥水。 -
6准备的蒜头和小米椒切碎。 -
7糯米醋。 -
8泡椒和泡椒水。 -
9锅里装水烧开，放入木耳大火煮两分钟关火。 -
10捞出放入冷开水中泡两分钟。 -
11沥干水的木耳放入碗内，放入蒜蓉、小米椒、切碎的泡椒、香菜梗。 -
12倒入糯米醋。 -
13泡椒水。 -
14调少许白糖、生抽和撒上香菜，用筷子搅拌均匀。 -
15可以即食，也可以放置入味。
小窍门
1选木耳不要太大朵的。木耳的时候已经加了盐，所以调味时不需要再加，重口味除外！
2喜欢吃辣的可多加辣椒。（泡椒超市菜市都有卖）
3木耳过了冷开水是为了更脆口。
2喜欢吃辣的可多加辣椒。（泡椒超市菜市都有卖）
3木耳过了冷开水是为了更脆口。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 简易版蛋挞
- 自制桃山皮
- 电饭煲番茄鸡蛋汤
- 香菇卤猪蹄
- 鲜奶油土司
- 蒸玉米羹
- 虎头鱼豆腐汤
- 可爱的巧克力糖
- 糙米糯米小豆粥
- 鸡蛋丝瓜汤饭
- 棒棒糖
- 黄瓜炒腐竹
- 宫爆鸡丁
- 酸汤水饺
- 韭菜炒鸭血
- 荷包蛋煨蒲瓜
- 自制蚝干
- 蚝油生菜
- 木瓜牛奶银耳羹
- 丝瓜尖儿炒粉条
- 杂蔬炒鸡胸肉
- 番茄鸡蛋汤
- 腐乳米粉蒸肉
- 电饭煲南瓜红豆发糕
- 清炒空心菜
- 象什么什么纱的成语
- 象什么什么耘的成语
- 象什么什么身的成语
- 象什么什么鞮的成语
- 象什么夺什么的成语
- 象什么文什么的成语
- 象什么有什么的成语
- 象什么焚什么的成语
- 象什么玉什么的成语
- 象什么译什么的成语
- 象什么鸟什么的成语
- 象寄什么什么的成语
- 象寄译鞮
- 象形什么什么的成语
- 象形夺名
- 瀑布（宋·华镇）
- 瀑布（宋·李纲）
- 瀑布（宋·洪咨夔）
- 瀑布（宋·洪咨夔）
- 瀑布（宋·王镃）
- 瀑布（宋·石延年）
- 瀑布（宋·祖无择）
- 瀑布（宋·范仲淹）
- 瀑布（宋·许及之）
- 瀑布（宋·郑国辅）
- 瀑布（宋·钱闻诗）
- 瀑布（宋·陈襄）
- 瀑布（宋·黄居万）
- 瀑布（明·朱之蕃）
- 瀑布（明·王履）
- 一带一路理论综述
- 宝盒
- 知识意志讲稿(精)/法兰西学院课程系列
- 悲惨世界(5卷之第5卷)(英文版)/最经典英语文库
- 宏观经济学(第13版)/经济科学译丛
- 父与子(英文版)/最经典英语文库
- 我的科学年表
- 资本市场犯罪研究/中国反腐败司法研究中心金融法治文库
- 五个脑袋的小鱼(彩绘注音版)/小巴掌童话快乐识字书
- 非线性动力学现象与分数阶动力学效应及其应用
- 医学微生物学(供来华留学生MBBS医学类专业全英语及双语教学使用英文改编版第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- AI时代能力修炼
- 小不点儿莫里安(我有个秘密)(精)
- 别丧不就是传染病
- 存在主义心理治疗/心理治疗译丛