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诗文
蒜香土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
大蒜头
适量
青椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香土豆片的做法步骤
1
土豆削皮洗净。
2
土豆切片。
3
放入水中多清洗几遍,洗去淀粉,沥干水份。
4
青椒洗净去籽切块。
5
蒜拍一下去掉外衣切碎。
6
锅中放油烧热放入蒜粒煸香。
7
放入青椒翻炒几下。
8
放入土豆片翻炒至断生。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精翻炒均匀,关火。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 14:21:04