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诗文	鸡蛋面条
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 面粉 适量 辅料 猪肘 适量 生菜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡蛋面条的做法步骤 1 鸡蛋、面粉加少许盐。 2 加适量水搅匀。 3 平底锅刷油，将搅拌好的面糊均匀涂抹在锅底。 4 面糊成型后切丝。 5 油烧开，放肉末翻炒，加少量生抽，加水煮开。加高汤，加生菜，加切好的面丝，加盐调味，半分钟捞出。 6 猪肘切好，摆好即可食用！喜欢的可以试试！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   面条
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