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诗文 蒜末西兰花
释义
蒜末西兰花的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 100克
  • 胡萝卜 30克
  • 大蒜 2瓣
辅料
  • 花生油 小许
  • 食盐 小许
  • 鸡精 小许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜末西兰花的做法步骤

  • 蒜末西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花和胡萝卜洗净，改刀。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：2
    2
    煮锅烧水。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：3
    3
    先放胡萝卜和西兰花梗。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：4
    4
    再放西兰花。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：5
    5
    微开锅即可。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：6
    6
    过冷水，捞出备用。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：7
    7
    大蒜切末。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：8
    8
    热锅冷油，一点点油，不让去酸奶粘锅即可。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：9
    9
    放食盐炒香蒜末。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：10
    10
    放西兰花翻炒均匀。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：11
    11
    放一点鸡精，翻炒均匀即可。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 蒜末西兰花的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/10/28 3:03:15