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诗文
煎面饼
释义
食材明细
主料
葱
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
油
适量
蛏子
适量
豆芽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
煎面饼的做法步骤
1
葱切末(香菜也可以)。
2
面粉加盐搅匀了调成糊。
3
加入葱末,打个鸡蛋进去。
4
将全部材料搅拌均匀,静置30MIN。
5
锅里放一点油,倒入面糊摊成饼(第一张加油,后面都不用加了)。
6
蛏子去壳洗净。
7
豆芽洗净。
8
油热倒入翻炒至软。
9
再倒入蛏子继续翻炒,加点盐和味精调味,熟了出锅。
10
煎好的面饼。
11
炒好的豆芽。
12
包着面饼吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 早餐 夏季食谱
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更新时间:2026/10/29 4:39:27