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诗文
虾仁炒青椒
释义
食材明细
主料
冰虾仁
适量
小青椒
2个
红椒
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
葱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒青椒的做法步骤
1
虾仁去虾线洗净、加盐、料酒、鲜酱油腌制15分钟。
2
青红椒、葱姜蒜切好备用。
3
锅中入油烧热、下姜蒜爆香。
4
下虾仁翻炒片刻。
5
加鲜酱油炒匀。
6
放入青红椒块翻炒至断生。
7
最后调入少许盐、鸡精、葱花炒匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:12:59