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诗文
杂炒木耳
释义
食材明细
主料
干木耳
适量
豆角
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
瘦肉筋
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杂炒木耳的做法步骤
1
所有材料洗净切好。
2
锅中放油,倒入瘦肉筋。
3
瘦肉筋炒至变白,由于瘦肉筋在炒的过程中会出油,所以不用放太多油。
4
倒入胡萝卜和木耳,炒一小会儿。
5
倒入豆角、洋葱。
6
炒至熟加精盐调味即可,炒的过程中撒一两次凉水。
7
瘦肉筋炒熟之后会卷缩起来,吃起来有点弹牙,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 15:08:20