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诗文
青椒炒肥肠
释义
食材明细
主料
肥肠
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肥肠的做法步骤
1
肥肠已卤好。
2
葱姜蒜干辣椒切好、青椒切丝。
3
热油锅、下姜蒜干辣椒炒香。
4
倒入肥肠炒一会儿。
5
加料酒、鲜酱油、蚝油、老抽翻炒均匀。
6
加青椒丝翻炒。
7
加少许糖调味。
8
最后加入葱花炒匀即成。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 1:35:35