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诗文
金针菇日本豆腐
释义
食材明细
主料
金针菇
250g
日本豆腐
3个
辅料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
生粉
适量
葱花
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇日本豆腐的做法步骤
1
材料先一一备齐。
2
热锅下油先将日本豆腐煎一下。
3
煎至小许金黄后将日本豆腐盛起。
4
底油放少许肉沫炒至变色。
5
加入金针菇翻炒一下。
6
倒入煎过的日本豆腐。
7
盐,鸡精,蚝油,酱油,生粉加水论成茨汁,淋入锅中。
8
煮开后翻炒均匀,出锅前洒上葱花即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:38:40