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诗文
西红柿鸡蛋打卤面
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
面条
300g
辅料
洋葱
1个
青椒
1个
盐
适量
糖
适量
青菜
两棵
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
1
准备食材。
2
洋葱、青椒、西红柿切小丁。
3
鸡蛋打碗里,加盐打散。
4
锅中倒油倒入鸡蛋炒散。
5
盛出。
6
锅中倒油下洋葱青椒爆香。
7
下西红柿丁翻炒。
8
加盐、少许糖,两勺开水,炒出汤汁。
9
汤汁浓稠时加入炒好的鸡蛋炒匀。
10
锅中水开后下面条煮熟,喜欢蔬菜的可以加点蔬菜哦。
11
捞出过凉。
12
面捞出装盘,浇上卤汁,完成。
13
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 22:50:01