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诗文
红椒煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
红椒
半个
辅料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红椒煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散放少许盐。
2
红彩椒切小粒。
3
锅中放油,烧热放入红彩椒粒翻炒。
4
油变红放盐,彩椒粒散开摊锅底。
5
倒入蛋液,转动锅,保证蛋液均匀摊开。
6
定型后翻面,完全凝固关火。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 13:40:29