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诗文
排骨青头菌汤
释义
食材明细
主料
排骨
500克
青头菌
300克
奶浆菌
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
姜
适量
蒜
2瓣
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
排骨青头菌汤的做法步骤
1
准备排骨洗去血水,放生抽盐味精花椒淹半小时。
2
准备青头菌清冼。
3
半小时后清洗好的。
4
锅烧热放排骨煎出油脂。
5
放入一升清水,烧开,放入洗好的菌子。
6
烧开后放姜末蒜末,盐,味精。
7
起锅装入汤碗,加点薄荷叶。
小窍门
我加水加多了,排骨看不见。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/10/27 12:57:30