“敲级好次。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
网红柠檬鸡爪的做法步骤
-
1准备好各种原料。 -
2切好备用。 -
3锅里水烧开，放入姜片、白酒和爪子煮上十五分钟，捞出凉水洗两遍，再用冰水泡上十分钟，吃起来更Q弹。 -
4各种配料调和在一起，搅拌搅拌，柠檬一半切片，一半挤汁。（喜欢酸点的就加多点醋，喜欢辣的就加多点小米椒）。 -
5拌好的调料倒入鸡爪里，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一天就入味了。比泡椒凤爪更好吃喔。 -
6也可以加上青瓜等喜欢的配菜一起拌，拌的青瓜也很好吃。 -
7这是泡了一天的，入味了。
使用的厨具：煮锅
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