食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜厚蛋烧的做法步骤
-
1泡菜厚蛋烧。 -
2准备食材，鸡蛋三个，泡菜50克切碎，葱切葱花。 -
3鸡蛋加入料酒调匀。 -
4加入泡菜碎，葱花，生粉拌匀。 -
5平底锅刷上底油，倒入一半的蛋液。 -
6煎至定型卷起。 -
7倒入另外一半蛋液。 -
8再次卷起煎制金黄即可。 -
9取出切块即可。
使用的厨具：不粘锅
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