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诗文
酒酿荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
酒酿
1勺
白砂糖
1勺
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酒酿荷包蛋的做法步骤
1
准备两个鸡蛋,两个碗,并在碗里刷一层植物油。
2
把鸡蛋打入碗中,隔水煮至凝固。
3
已经凝固的鸡蛋。
4
另起锅把水烧开后放入酒酿。
5
放入凝固的鸡蛋一同煮熟即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
1、碗里加入植物油是为了能轻松取出凝固的鸡蛋。
2、喜欢吃嫩一点的鸡蛋不用煮太长时间。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水 家常菜 早餐 下午茶
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tolerable
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tolerate
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toll
tollbooth
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更新时间:2026/11/3 8:27:34