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诗文
肉末番茄炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
300g
西红柿
1个
肉末
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末番茄炒豆角的做法步骤
1
猪肉剁成末。
2
豆角洗净切成段。
3
番茄洗净切成块。
4
姜蒜切碎。
5
锅倒油烧至六成热,把豆角炸熟捞出控油。
6
锅留底油炒香姜和蒜。
7
加肉末炒至变色。
8
加料酒和生抽炒均匀。
9
加番茄炒出汁。
10
加炸好的豆角、加盐翻炒均匀出锅。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 7:28:03