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诗文
油麦菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
油麦菜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油麦菜炒鸡蛋的做法步骤
1
油麦菜洗净控水。
2
鸡蛋打散。
3
油麦菜切段。
4
锅中放油烧热倒入蛋液定型后捞出。
5
底油翻炒油麦菜。
6
油麦菜变色放盐和鸡蛋,蚝油。
7
拌匀关火。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:18:24