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诗文	西红柿鸡蛋菠菜汤
释义	食材明细 主料 西红柿 1只 菠菜 100g 鸡蛋 2只 香菜 2颗 辅料 生抽 2匙 醋 1匙 盐 1匙 香油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋菠菜汤的做法步骤 1 蔬菜洗净，西红柿切碎，菠菜，香菜切碎。 2 煮锅放水加入西红柿，放灶上开火煮开。 3 鸡蛋打散，水淀粉备用。 4 西红柿煮开后放入生抽，醋，盐调味。再放入水淀粉搅匀煮开。 5 加入水淀粉煮开后的样子。 6 倒入蛋液搅成蛋花。 7 最后放入菠菜煮开关火后放入香菜，香油即可。 8 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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