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诗文
炸猪肉丸子
释义
食材明细
主料
肉馅
适量
辅料
葱姜水
适量
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
鸡蛋
1个
淀粉
1勺
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸猪肉丸子的做法步骤
1
肉馅中加葱姜水。
2
加生抽。
3
加盐和十三香。
4
加料酒。
5
加耗油。
6
打入一个鸡蛋。
7
加一勺淀粉,加一勺食用油搅拌均匀。
8
油温五成热,把肉馅做成丸子放入锅中炸。
9
炸制金黄色捞出。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:19:02