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诗文
葱花饼
释义
食材明细
主料
面粉
300g
开水
100g
凉水
100g
食用油
1勺
辅料
葱花
适量
熟食用油
适量
盐
适量
十三香
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱花饼的做法步骤
1
300克面粉放入容器中用100克开水烫一半面粉。
2
用100克凉水和另一半面粉。
3
加一勺食用油。
4
和成面团。
5
碗中加入熟食用油,葱花,盐,十三香拌匀。
6
和好的面团分成小剂子。
7
擀成薄饼。
8
薄饼上抹上葱花油。
9
在盖上一张薄饼。
10
这样重复摞6到8张在擀成薄饼。
11
电饼铛刷油下入饼,煎制两面金黄。
12
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/28 10:10:11