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诗文
香炸糯米蛋壳球
释义
食材明细
主料
鸡蛋壳
适量
糯米粉
适量
辅料
面包糠
适量
蛋液
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香炸糯米蛋壳球的做法步骤
1
鸡蛋壳清洗干净。
2
蛋液打散。
3
锅中不放油,放入蛋壳。
4
炒酥脆。
5
放在蒜缸里砸碎。
6
糯米粉,加蛋壳,加水。
7
揉成面团。
8
做成小丸子。
9
粘鸡蛋液。
10
粘面包糠。
11
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2026/10/25 10:39:56