食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳香菇鸡蛋卷的做法步骤
-
1木耳、香菇提前泡发好，沥干水分切成小丁（备用）。 -
2把木耳、香菇丁上过锅蒸熟。 -
3将蒸好的木耳、香菇丁放凉后，将葱花放入碗中。 -
44个鸡蛋打入碗中。 -
5将木耳香菇丁及葱花倒入鸡蛋碗中，添加适量盐、生粉，并且搅拌均匀。 -
6平底锅倒油，开小火，15秒后并将上述搅拌的混合蛋液倒入锅中。 -
7在表面蛋液尚未凝结前，迅速将蛋卷起来，煎至四面微微焦黄即可盛出。 -
8用熟食刀将蛋卷切成合适大小，装盘^_^。
小窍门
跟之前做的芹菜胡萝卜鸡蛋卷方法基本类似，口干软脆（因为有木耳丁的缘故^_^^_^）哈哈，你们也试一下吧。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
午餐
晚餐
学生
- 意式奶油培根面
- 香肠凉拌黄瓜脆
- 糯米南瓜饼
- 白肉血肠
- 麻婆牛筋豆腐
- 照烧酱菠萝炒饭
- 京酱肉丝
- 香菇酿肉
- 蚝油焖海甘鱼
- 奶香味马拉糕
- 广东老火靓汤...鲍鱼仔花菇北芪汤
- 巧克力丁饼干
- 回锅猪头肉
- 葱香藕饼
- 啤酒鱿鱼
- 青椒干豆腐
- 豌豆欢乐烩
- 黄金炒饭
- 纽约芝士蛋糕
- 紫薯蓝莓汤圆
- 小猪豆沙包
- 鱿鱼炒西芹
- 味噌三文鱼汤
- 原味吐司
- 腐竹炒茼蒿
- presupposition
- pretax
- pre-tax
- preteen
- preteen
- pre-teen
- pretence
- pretend
- pretended
- pretender
- pretend not to do
- pretend that
- pretend to
- pretend to be
- pretend to do
- 旬假南亭寄熊郎中（唐·武元衡）
- 旬日公事颇简喜而有赋（宋·陆游）
- 旬沐二首（宋·宋祁）
- 旬虑十七韵呈同舍（宋·司马光）
- 旭东遗骸至，与诸同人迎于葫芦墩驿（清末民国初·林朝崧）
- 旭山亭（明·张弼）
- 旭川祁宰思家而卒因述意呈秦川知己（唐末宋初·刘兼）
- 旭庄以圭庵留别诗褾成长卷诗孙画其后丈许去（清末民国初·陈宝琛）
- 旭庄四丈公事往汉口有诗留别（清·林旭）
- 旭斋诗 （元·凌云翰）
- 旭日（宋·文彦博）
- 旰食（明·郭之奇）
- 旱中早起（宋·葛绍体）
- 旱久无水王伯容分惠桃源大溪泉将以长篇水至（宋·楼钥）
- 旱乡田父言（元·宋无）
- 小帮手数学同步专项训练·2年级上册（全7册套装）
- 成人自我治愈三部曲（平装3册 地下铁+向左走向右走+幸运儿））
- 北京市语言景观调查研究
- 管家琪讲中国妖怪故事(动物篇)
- 追寻职业的幸福感(叶辉人物新闻作品选纪念改革开放40周年)
- 孩子们超喜爱的冰雪运动知识科普绘本(3)(精)
- 成为足球硬汉(激发无限潜能的心理训练)
- 孩子们超喜爱的冰雪运动知识科普绘本(4)(精)
- 水黾的日记(精)
- 希腊人和希腊文明
- 永恒的夏日/冰雪奇缘注音故事书
- 杨斌(万象之渊)/工笔新经典
- 酒神(典藏版14)
- 当代世界社会主义通论
- 美丽中国·从家乡出发·甘肃正在说