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诗文
水煮毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
1斤
辅料
盐
3勺
糖
少许
味精
少许
八角
2个
香叶
2片
干辣椒
3根
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮毛豆的做法步骤
1
毛豆。
2
毛豆洗净剪去两角备用。
3
锅中放水。
4
放香叶八角桂皮干辣椒。
5
放入毛豆。
6
放盐糖味精,大火煮开,小火煮熟即可。
7
成品图。
小窍门
1、煮毛豆盐要多放,不然没有味道。
2、全程不要盖锅盖,不然捂出来的豆子颜色不翠绿。
3、煮的时候,自己尝尝,熟了就可以关火
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/11/1 6:31:41